Die glutenfreien Fertiggerichte von Expres Menu sind registriert bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. (im Katalog "Die Aufstellung glutenfreier Lebensmittel").
Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (kurz: DZG) wurde 1974 als Selbsthilfeorganisation von Eltern erkrankter Kinder gegründet. Inzwischen ist die DZG auf über 40.000 Mitglieder gewachsen. Die DZG unterhält vielfältige Kontakte zu allen Herstellern glutenfreier Lebensmittel in Deutschland und Europa.
Mehr zur DZG erfahren Sie unter diesem Link